『特醫(yī)食品』是“特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品”(Foods for Special Medical Purpose,F(xiàn)SMP)的簡稱,當(dāng)目標(biāo)人群無法正常飲食或日常膳食無法滿足其營養(yǎng)需求時,特醫(yī)食品可提供部分營養(yǎng)支持或完全替代日常飲食。
與日常飲食相比,『特醫(yī)食品』:
? 符合不同疾病或狀態(tài)下患者的機(jī)體代謝特點
? 能量密度更高
? 營養(yǎng)配比更加合理
? 營養(yǎng)素更加均衡全面

近數(shù)十年來,國內(nèi)外已有大量的臨床案例證明,『特醫(yī)食品』的應(yīng)用對于疾病的治療可謂“事半功倍”:對臨床而言,用可縮短患者的住院周期,提升病床周轉(zhuǎn)率;對于患者而言則意味著更好的生活質(zhì)量,以及更少的醫(yī)療費用支出。
當(dāng)前『特醫(yī)食品』在我國處于起步階段,對于這樣一個關(guān)乎到國民健康根基的特殊品類,其未來行業(yè)趨勢如何,會有哪些可能性,不免引起眾多目光的關(guān)注。結(jié)合當(dāng)前我國特醫(yī)已有的發(fā)展基礎(chǔ)及參照國外特醫(yī)食品行業(yè)的發(fā)展軌跡,未來我國特醫(yī)食品市場或?qū)⑼韵聨讉€方向發(fā)展。
1.需求空間大,市場迅速擴(kuò)張
從市場總體看,中國特醫(yī)食品規(guī)模占全球市場不到3%,與發(fā)達(dá)國家相比差距較大。從臨床滲透率看,在美國,營養(yǎng)不良的患者使用特醫(yī)食品的比例達(dá)到65%,英國有27%,而中國大陸只有1.6%,行業(yè)上升空間巨大。此外,我國40歲以上慢性病患者人數(shù)快速增加,臨床及日常生活中需要營養(yǎng)支持的人越來越多。據(jù)《中國食品藥品監(jiān)管》期刊顯示,中國至少還有70%的特醫(yī)食品需求沒有得到滿足。預(yù)計在人口老齡化、下游需求不斷加大及醫(yī)院營養(yǎng)科建設(shè)發(fā)展等因素驅(qū)動下,未來幾年中國特醫(yī)食品行業(yè)市場規(guī)模將繼續(xù)保持增長,市場規(guī)模迅速擴(kuò)大。
2. 銷售渠道多元化拓展
我國現(xiàn)行的《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則》(GB29922-2013)要求該類產(chǎn)品要求必須在醫(yī)生和(或)臨床營養(yǎng)師的指導(dǎo)下使用,目前國內(nèi)特醫(yī)食品的主要銷售渠道是院內(nèi)藥房,渠道較為單一,患者對特醫(yī)食品的觸及率有待提升。
而歐盟、美國、澳新、日本等國外市場經(jīng)過多年的發(fā)展,已形成多元化銷售渠道:患者可以按需在醫(yī)院、康復(fù)中心、敬老院、零售(藥店、超市)等場所購買到所需的特醫(yī)食品,并在專業(yè)臨床營養(yǎng)師的指導(dǎo)下使用。
隨著我國相關(guān)法規(guī)政策的完善及實施(如醫(yī)療分診制度),以及專業(yè)臨床營養(yǎng)師隊伍的逐漸壯大,『特醫(yī)食品』的流通渠道將不再受限于院內(nèi),而是向社區(qū)醫(yī)院、藥店以及線上渠道等不斷拓展。
3.產(chǎn)品研發(fā)垂直細(xì)分
由于我國《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊管理辦法》于2016年才得以頒布實施,截止到2022年12月,僅有94款特醫(yī)食品通過注冊。其中在特定全營養(yǎng)領(lǐng)域,僅有一款產(chǎn)品獲批;在非全營養(yǎng)領(lǐng)域,增稠組件配方食品,尚無產(chǎn)品獲批,巨大的市場空白亟待填補(bǔ)。
相比較之下,發(fā)達(dá)國家在特醫(yī)食品領(lǐng)域有著豐富的經(jīng)驗和成熟的配方科研體系,并積累了大量的臨床數(shù)據(jù),從重癥ICU、腫瘤疾病、腎病、糖尿病、消化系統(tǒng)疾病等,都有比較前沿且深入的研究,與之相關(guān)的特醫(yī)產(chǎn)品線也較為豐富,可滿足多種不同疾病患者對營養(yǎng)的個性化需求。
毋庸置疑,產(chǎn)品垂直細(xì)分是我國特市場必然要實現(xiàn)的發(fā)展目標(biāo)。通過加強(qiáng)基于疾病研究的營養(yǎng)治療研究,攻克技術(shù)壁壘較高、市場需求尚未被滿足的關(guān)鍵領(lǐng)域,針對國內(nèi)高發(fā)的糖尿病、惡性腫瘤、心血管疾病、腎病等病種,為患者提供科學(xué)有效的個性化營養(yǎng)解決方案,不僅能豐富特醫(yī)食品的產(chǎn)品線,還能帶動行業(yè)形成良性競爭,使國內(nèi)特醫(yī)行業(yè)獲得持續(xù)發(fā)展的動力。

特醫(yī)食品是經(jīng)過科學(xué)論證的營養(yǎng)配方,能與藥品共同輔助疾病治療,未來將成為我國醫(yī)療體系中的重要一環(huán)。近年來,隨著我國相關(guān)政策法規(guī)的不斷出臺,醫(yī)療費用和醫(yī)保壓力增大,以及人們對營養(yǎng)知識和營養(yǎng)狀況的日益關(guān)注,越來越多的醫(yī)生、臨床營養(yǎng)師和患者開始重視特醫(yī)食品的臨床價值。
對于特醫(yī)企業(yè)而言,想要蓄勢破局,那就必須在科研積累、產(chǎn)品優(yōu)化、市場推廣等多個方面下更大的功夫。
“向下扎根”方能“向上開花”!
特醫(yī)海藍(lán),
我們正在路上!