營養(yǎng)治療是提高床位周轉(zhuǎn)率、治愈率,降低藥占比及醫(yī)療支出的有效途徑,在疾病的防治過程中發(fā)揮著極其重要的作用,是臨床危重癥病人救治的基礎(chǔ)手段之一。
近年來,營養(yǎng)治療在我國的重視程度越來越高,國家多次頒布相關(guān)政策法規(guī),積極推進(jìn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)臨床營養(yǎng)科建設(shè)。
近日,國家衛(wèi)生健康委辦公廳印發(fā)了《三級(jí)醫(yī)院評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》及其實(shí)施細(xì)則,通知如下:

其中,營養(yǎng)治療實(shí)施細(xì)則如下:
五、診療質(zhì)量保障與持續(xù)改進(jìn)
(八十五)對(duì)住院患者實(shí)施營養(yǎng)評(píng)估,為患者提供營養(yǎng)膳食指導(dǎo),提供營養(yǎng)配餐和治療飲食,滿足患者治療需要。對(duì)特殊、疑難、危重及大手術(shù)患者提供營養(yǎng)會(huì)診,按需提供營養(yǎng)支持方案,并記入病歷。
【概述】
營養(yǎng)治療是診療的重要組成部分,對(duì)提高診療效果、促進(jìn)患者康復(fù)、保障患者安全具有重要作用。醫(yī)院應(yīng)當(dāng)對(duì)住院患者實(shí)施營養(yǎng)評(píng)估,并提供適宜的營養(yǎng)治療。
【細(xì)則】
2.5.85.1 開展住院患者營養(yǎng)篩查、評(píng)價(jià)、診斷和治療。逐步開展住院患者營養(yǎng)篩查工作,了解患者營養(yǎng)狀況。建立以營養(yǎng)篩查—評(píng)價(jià)—診斷—治療為基礎(chǔ)的規(guī)范化臨床營養(yǎng)治療路徑,依據(jù)營養(yǎng)階梯治療原則對(duì)營養(yǎng)不良的住院患者進(jìn)行營養(yǎng)治療,并定期對(duì)其效果開展評(píng)價(jià)。
2.5.85.2 為患者提供營養(yǎng)膳食指導(dǎo),提供營養(yǎng)配餐和治療飲食,滿足患者治療需要。
2.5.85.3 營養(yǎng)科積極參與多學(xué)科診療,組建營養(yǎng)支持團(tuán)隊(duì);接受特殊、疑難、危重、大手術(shù)及多學(xué)科診療患者的營養(yǎng)會(huì)診;按需提供營養(yǎng)支持方案,按規(guī)定記入病歷。
【評(píng)審方法建議】文件查閱、記錄查看、員工訪談、現(xiàn)場(chǎng)檢查、病歷檢查、 病案檢查。
臨床營養(yǎng)學(xué)科是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的重要組成部分。推動(dòng)臨床營養(yǎng)學(xué)科的建設(shè)和發(fā)展是提升我國醫(yī)療質(zhì)量和醫(yī)療安全的關(guān)鍵,可極大地推動(dòng)我國特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和治療膳食的規(guī)范化應(yīng)用,讓更多國人因此改善健康,提升生活質(zhì)量。